Infrastruktura bioasekuracji: Eliminacja miejsc lęgowych muchówek grzybowych i roztoczy

W przypadku ekologicznych farm grzybów, gdzie środki chemiczne są surowo zabronione, walka ze szkodnikami jest wygrana lub przegrana jeszcze przed zasiewem. Muchówki grzybowe (Sc الهوائية) i roztocza to nie tylko uciążliwość; są one głównymi wektorami niszczycielskich chorób, takich jak Trichoderma (zielona pleśń).

Większość hodowców skupia się na filtrach powietrza, aby utrzymać szkodniki na zewnątrz, ale ignoruje wroga wewnątrz. Tradycyjne systemy regałowe często służą jako idealne żłobki dla larw. Pęknięcia w drewnianych deskach i zazębiające się połączenia paneli plastikowych zatrzymują organiczne zanieczyszczenia i wilgoć – idealne źródło pożywienia dla rozwijających się robaków.

Aby przestrzegać ścisłych protokołów Zintegrowanego Zarządzania Szkodnikami (IPM), należy pozbawić szkodniki ich siedliska. Regały z siatki drucianej oferują "zerowe schronienie" o higienicznym profilu, które fizycznie, a nie chemicznie, przerywa cykl życiowy szkodników.

Larwy much potrzebują dwóch rzeczy do przeżycia: wilgoci i rozkładającej się materii organicznej. Na płaskich półkach kondensacja miesza się z rozsypanym pyłem podłoża, tworząc mikroskopiczny "bio-błoto" w rogach i szczelinach. Tam składane są jaja.

Nasz Okrągły Drut uniemożliwia gromadzenie się tego osadu. Brak płaskich powierzchni i rogów, w których mógłby się gromadzić błoto. Wszelkie zanieczyszczenia spadają przez kratkę na betonową podłogę, skąd można je łatwo zamieść lub zmyć. Utrzymując powierzchnię regału w 100% suchą i czystą, skutecznie usuwasz miejsce lęgowe, powodując wysychanie i śmierć larw.

Rysunek 1: Brak pęknięć, brak szczelin, brak miejsca dla larw do ukrycia się.

Roztocza (takie jak Tyrophagus) nie latają. Aby rozprzestrzenić infekcję z zakażonej torby na zdrową, muszą się czołgać. Na ciągłej, litej półce torby dotykają się nawzajem lub dzielą wspólną ścieżkę (powierzchnię półki), tworząc "autostradę" dla roztoczy, która może zniszczyć cały rząd.

Architektura zawieszonej siatki tworzy fizyczną barierę przeciwpożarową. Każda torba znajduje się we własnej, indywidualnej komórce. Punkty styku są minimalne (tylko cienkie druty). Aby roztocze przemieściło się z torby A do torby B, musi pokonać skomplikowaną, nieorganiczną stalową ścieżkę bez ochrony gruzu podłoża. Ta izolacja znacznie spowalnia tempo wzajemnego zakażenia, dając czas na wykrycie i usunięcie wadliwej torby, zanim zainfekuje ona sąsiednie.

IPM opiera się na wczesnym wykrywaniu. W gęstym bloku worków na półce nie widać tyłu ani spodu podłoża. Infestacja roztoczy może rozwijać się niewykryta przez tygodnie.

Dzięki systemowi siatkowemu masz widoczność 360 stopni. Możesz sprawdzić dno worków, po prostu patrząc w górę z przejścia. Widzisz tył worków przez otwartą kratkę. Pozwala to zespołowi ds. inspekcji natychmiast zidentyfikować "gorące punkty" aktywności szkodników i chirurgicznie usunąć zagrożenie, zamiast czekać, aż pojawią się roje much.

Rysunek 2: Widoczność jest kluczem do proaktywnego zwalczania szkodników.

Porównanie podatności na szkodniki według typu stelaża:

Nie można uzyskać czystego gospodarstwa poprzez opryski. Budując obiekt o architekturze odpornej na szkodniki, zmniejszasz presję biologiczną na uprawy, co pozwala z pewnością utrzymać certyfikat ekologiczny.

Mogą, ale stal jest dla nich znacznie trudniejsza do chwytania niż drewno. Aby stworzyć nieprzeniknioną barierę, wielu hodowców nakłada pierścień lepkiej taśmy lub oleju mineralnego wokół podstawy stalowych nóg, całkowicie izolując stojak od podłogi. 2. Czy siatka zatrzymuje resztki grzybni, które wypadają z worka?

Bardzo mało. Okrągły profil drutu oznacza, że zanieczyszczenia się ześlizgują. W przeciwieństwie do wsporników w kształcie litery L lub płaskich półek, gdzie gromadzi się kurz, siatka druciana jest samoczyszcząca dzięki grawitacji. 3. Czy powłoka PE jest odporna na środki dezynfekujące stosowane do zwalczania szkodników?

Tak. Nasza powłoka fluidyzacyjna jest chemicznie odporna na powszechnie stosowane środki dezynfekujące na bazie organicznej, takie jak nadtlenek wodoru, kwas nadoctowy i alkohol izopropylowy, co pozwala na sterylizację stelaży między cyklami bez uszkodzeń. 4. Jak to pomaga w przypadku zielonej pleśni (Trichoderma)?

Zarodniki zielonej pleśni są często przenoszone przez roztocza i muchy. Redukując populację szkodników dzięki lepszej infrastrukturze, przerywasz „usługę taksówkową”, która roznosi zarodniki pleśni z jednego punktu zakażenia na cały pomieszczenie. 5. Czy ten system jest kompatybilny ze środkami biologicznymi (roztocza drapieżne)?

Tak. Jeśli używasz roztoczy drapieżnych (takich jak Stratiolaelaps scimitus), nadal mogą one poruszać się po workach. Czyste środowisko faktycznie pomaga im skupić się na docelowych szkodnikach, zamiast gubić się w głębokich warstwach starego, organicznego brudu, który można znaleźć na drewnianych półkach.